Yeşil Çay Kafein İçerir mi?

Yeşil çay her zaman tüm zamanların en çok aranan sağlıklı içeceklerinden biri olmuştur. Kafein içeriyor mu? Evet ise, kafein içeriği nedir? Hadi okuyalım!

Yeşil çay, içeceklerinin sağlıkla dolu olmasını seven herkes için en iyi ürünlerden biridir. Aslında, yeşil çay sadece başka bir içecek seçeneği değildir, araştırmalar onun beyin fonksiyonlarını iyileştirme ve beyin yaşlanmasını yavaşlatma güçleriyle dolu bir içecek olduğunu göstermiştir. Sadece bu değil, kalp hastalıkları, kanser ve hatta tip 2 diyabet riskini azalttığı biliniyor. Bununla birlikte, diyetlerinden kafein içeriğini azaltmak için yeşil çaya geçen kişiler, normal çay gibi yeşil çayın da kafein içerdiğini unutmamalıdır. Kafein tüketiminize dikkat ediyorsanız, bunu düşünmek isteyebilirsiniz.

Yeşil Çay Nedir? 

Yeşil çay, Camellia sinensis adlı çay bitkisinin yapraklarından oluşan, potansiyel olarak sağlıklı bir “gerçek çay” türüdür. Tipik olarak Çin ve Japonya’da yetiştirilen yeşil çay, sağlıklı içecekler söz konusu olduğunda dünya çapında tanınırlık kazanmıştır.

Kafein nedir?

Kafein, tipik olarak 60’tan fazla bitkinin yapraklarında, fasulyelerinde ve meyvelerinde bulunan doğal bir kimyasaldır. Sinir sistemi için doğal bir uyarıcı görevi görür. Tipik olarak, insanlar uyanıklığı artırmak ve herhangi bir yorgunlukla savaşmak için diyetlerine dahil eder. Her ne kadar ölçülü tüketilirse kafeinin bir takım sağlık yararları olsa da, aşırı tüketimi huzursuzluğa, baş ağrısına, asitliğe, uykusuzluğa veya düzensiz kalp atışına neden olabilir. Kahve, çay, yeşil çay, çikolatalar, gazlı içecekler ve hatta bazı sakızlar ve şekerler gibi bir dizi yiyecek ve içecek kafein içeriğine sahiptir. İşte yaygın içeceklerdeki kafein içeriğini netleştiren ve karşılaştıran bir liste, 

• Yeşil çay: Porsiyon başına 30-50 mg kafein içeriği (8 ons)
• Hazır kahve: porsiyon başına 27-173 mg kafein içeriği (8 ons)
• Sade, demlenmiş kahve: Porsiyon başına 102–200 mg kafein içeriği (8 ons)
• Espresso: Porsiyon başına 240-720 mg kafein içeriği (8 ons)
• Siyah çay: Porsiyon başına 25-110 mg kafein içeriği (8 ons)
• Yerba mate: porsiyon başına 65-130 mg kafein içeriği (8 ons)
• Alkolsüz içecekler: porsiyon başına 23-37 mg kafein içeriği (8 ons)
• Enerji içecekleri: Porsiyon başına 72-80 mg kafein içeriği (8 ons)

Yeşil çay ne kadar kafein içerir?

Kafein içeriği söz konusu olduğunda, bir fincan saf yeşil çay tipik olarak porsiyon başına yaklaşık 25 miligram kafein içerir. (8 ons porsiyon) Tipik bir fincan kahvedeki kafein içeriğinin 1/4’ü olduğundan, genellikle kafein açısından düşük olarak kabul edilir. Ancak yeşil çayın farklı türleri vardır ve her birinin kafein içeriği farklıdır. İşte bazı popüler yeşil çay markalarının ve kafein içeriklerinin bir listesi. 

• Lipton Canlı Yeşil Çay (12 oz.) – 6 miligram kafein (8 oz başına 4 mg)
• Arizona Yeşil Çayları (23.5 oz.) – 22 miligram kafein (8 oz başına 7.5 mg’ın altında)
• Snapple Yeşil Çay (16 oz.) – 15 miligram kafein (8 oz başına 7.5 mg)
• SoBe Yeşil Çay (20 oz.) – 35 miligram kafein (8 oz başına 14 mg.)
• Nestea Şeftali Yeşil Çay (20 oz.) – 42 miligram kafein (8 oz başına 16.8 mg.)
• Caribou Green Tea Smoothie (12 oz) – 44 miligram kafein (8 oz başına 29.3 mg kafein)
• Starbucks Green Tea Creme Frappuccino (Uzun / 12 oz.) – 75 miligram kafein (8 oz başına 50 mg.)

Yine kafein miktarı porsiyon büyüklüğüne, su ve çayın oranına, demleme süresine ve çok daha fazlasına göre değişir. 

Yeşil çaydaki kafein endişelenecek bir şey mi?

Kafein, uyarıcı olarak yaygın olarak kullanılmaktadır. Orta düzeyde kafein tüketiyorsanız endişelenecek bir şey yok. Yeşil çay çok sınırlı kafein içeriğine sahiptir. Sağlıklı yetişkinler için kafein tüketimi için güvenli limit günde yaklaşık 400 mg’dır. Bununla birlikte, herhangi bir olumsuz etkiden kaçınmak istiyorsanız, bir seferde 200 mg ile sınırlandırmalısınız.

Genel olarak, yeşil çaydaki kafeini sağlıklı bir yetişkinin rutinine dahil etmek söz konusu olduğunda endişelenecek bir şey yoktur. Ayrıca, diğer kafeinli içeceklerle karşılaştırıldığında, olabildiğince düşüktür. Migren, GÖRH, uykusuzluk veya kalple ilgili sorunlar gibi ciddi rahatsızlıkları olan kişiler için kafeinli içeceklerden kesinlikle uzak durmalısınız. Ayrıca, hamile veya emziren kadınlar kafein içeriğine dikkat etmelidir.