Ketojenik Diyetine Nasıl Başlanır, Devam Ettirilir?

Ketojenik diyetinin sizin için plan olduğuna karar verdiniz ve başlamak için sabırsızlanıyorsunuz. Ancak doğrudan düşük karbonhidratlı, yüksek yağlı bir yeme tarzına atlamak zor olabilir. Hiç şüphe yok ki, bu kısıtlayıcı bir yemek planı. Ayrıca, tabii ki, çoğu insanın diyetinin karbonhidrat ve işlenmiş gıdalarda yüksek olduğu ve kesinlikle ketojonik yaramaz listesinde yer aldığı gerçeği var. (Tüm rafine karbonhidratları ve abur cuburları karıştırmanın yanı sıra, nişastalı sebzelerden, tahıllardan, soslardan ve meyve suyundan kaçınmanız ve meyveleri sınırlamanız gerekir.)

Bu yüzden, tam ketojonik diyete geçmeden önce hazırlanmaya zaman ayırın. Mutfağınızı ve kilerinizi gözden geçirin ve ketojonik için ihtiyaç duymadığınız gıdalardan kurtulun veya evinizdeki diğer insanlar onları yerse onları pekiştirin.

Daha sonra, hafta için birkaç ketojonik tarifi seçin ve öğünler arasında acıkırsanız hızlı bir şekilde ne alabileceğinizi düşünün. Bir liste yapın ve alışverişe çıkın. Evde ne kadar çok ketojonik besin varsa, plana bağlı kalmak o kadar kolay olacaktır. Başlıca ürünler arasında avokado; zeytin; fındık ve tohumlar (badem, macadamia fıstığı ve kabak çekirdeği önerir); hindistan cevizi ve zeytinyağı; yumurtalar; konserve somon; ve kollajen proteini (toz halinde satın alabilir ve kolayca sıcak veya soğuk bir içeceğe karıştırabilirsiniz).

Hepsi iyi düşük karbonhidratlı, yüksek lifli seçenekler olan karışık yeşillikler, brokoli ve kabak gibi önceden yıkanmış, önceden kesilmiş sebzelerin stoklanmasını tavsiye ediyor. Ve gerçekten vaktiniz kısaysa, bunları mağazadan hazırlayabilirsiniz. Elinizde hindistan cevizi sütü, dondurulmuş meyveler ve ıspanak bulundurmak, lezzetli bir ketojonik smoothie yapmak için her şeye sahip olduğunuz anlamına gelir.

Ketojenik Diyet Hızlı Bir Çözüm Değil

Yemeğinizi hazırlarken zihniyetinizi hazırlayın. Büyük bir değişiklik yapmak zor, bu yüzden sizi neyin yolunda tutacağını gerçekten düşünün. “Benim için, günlük yiyecek seçimlerimi daha büyük” neden “e bağlamak gerçekten yararlı. Herkesin kendi sağlık seçimlerinin arkasında kendi kişisel nedenleri ve ketojonik ile ilgilerini çeken diğer bireysel hedefleri vardır. “Nedeniniz” konusunda net olun ve ardından kendinize bunu sık sık hatırlatın. “Ketojonik diyeti hızlı bir diyet yerine bir yaşam tarzı seçeneği olarak düşünmenin yardımcı olabileceğini ekliyor.

Başlangıçta mümkün olduğunca % 100’e yakın ketoya yapışmayı önerir. “Bu, vücudun metabolik ketoza geçişini destekleyecek” diyor. (Ketoz, vücudun enerji için kan şekeri yerine depolanan yağı yaktığı metabolik bir durumdur.) “Yolun ilerisinde bir kadeh şarabın, en sevdiğiniz tatlının keto versiyonunun veya daha yüksek seviyede karbonhidrat bile daha düzenli. ” Bu yüzden, bu “muameleleri” barındırarak, Ya hep ya hiç düşüncesi tuzağından kaçabilirsiniz, ki bu da başıboş giderseniz keto’ya geri dönmeyi kolaylaştırır.

Ketojonik Diyete Başladığınızda İnsanların Tepkisi

Bazen yemek yeme şeklinizde büyük bir değişiklik yapmanın en zor kısmı, diğer insanların tepkileriyle uğraşmaktır. En iyi ihtimalle, seçiminizi sorgulayabilirler; en kötüsü, rafine karbonhidratlarla dolu bir sepetle kapınıza gelebilirler.

Birisi en iyi çabalarınızı ‘sabote etmeye’ çalışıyorsa, kendi seçeceğiniz bir ifadeyle nazikçe reddetme pratiği yapın. “Yediğim şeyden memnunum” veya “Şu anda vücudum için en iyi olanı buluyorum” şeklinde reddedebilirsiniz.

Diğer bir zorluk, keto yiyorsanız, ancak ailenizin geri kalanı yemiyor olabilir. Bu durumda, bir yemeğin ana bileşeni olarak keto pişirmeyi, ardından keto yemeyenler için karbonhidrat yanları önermeyi öneriyor. Örneğin, tereyağlı biftek ve kavrulmuş kuşkonmaz pişirin, ardından yan seçenek olarak biraz tatlı patates veya pilav yiyin.

Ketojonik Diyetin Bazı Faydaları Vardır, Ancak Bu Herkes için Değildir

Depolanan vücut yağını yakıt için yakmanın faydaları vardır. Ketojonik diyetin epilepsili kişilerde nöbetleri azalttığı gösterilmiştir ve hayvan çalışmaları, anti-aging, anti-inflamatuar ve kanserle mücadele faydalarına sahip olabileceğini düşündürmektedir. Ancak kilo vermek için ketojenik diyete gitmeyi planlıyorsanız, bunun bazı yan etkileri ve komplikasyonları olduğunu bilmeniz gerekir. Birincisi, karbonhidratlara geri döndüğünüzde kaybettiğiniz kiloyu geri kazanabilirsiniz. Doğru yapılmazsa, diyet kalp hastalığı ve diyabet riskinizi artırabilir. Aslında, tip 1 veya tip 2 diyabetiniz varsa, uzmanlar doktorunuzun tavsiyesi ve gözetimi olmadan ketojenik diyete girmemeniz gerektiğini söylüyor.

Son olarak, keto’nun kendinizi daha iyi hissetmeden önce sizi biraz daha kötü hissettirebileceğini unutmayın. Sözde “keto gribi”, kramplar, kabızlık, mide bulantısı, düşük enerji, yorgunluk ve ruh hali değişimleri gibi hem fiziksel hem de duygusal semptomları içerebilir.

Vücudunuz yeni yiyeceklere alışıyor ve metabolizmanız yağı birincil yakıt olarak kullanmaya alışıyor. Bu süre zarfında, gerçekten vücudunuz ketojenik diyet üzerinde daha az insülin salgıladığından, böbreklerinizin daha fazla sodyum salgılamasına ve gerektiğinde dinlenmesine neden olduğundan, elektrolitlerinizi dengede tutmak için yeterince tuz tüketin. Ayrıca vücudunuzun uyum sağlamasına yardımcı olmak için MCT yağı(orta zincirli trigliserid), sindirim enzimleri ve elektrolitler gibi takviyeleri önerir.