Beslenmenin Hormonlarınızı Nasıl Etkilediğini Okuyun

Hormonlarınız proteinlerden veya peptitlerden (küçük amino asit zincirleri) oluşur. Vücudunuz onları büyüme, metabolizma, üreme ve ruh hali dahil olmak üzere birçok farklı süreci düzenlemek için kullanır.

Hormonlarınız proteinlerden veya peptitlerden (küçük amino asit zincirleri) oluşur. Vücudunuz onları büyüme, metabolizma, üreme ve ruh hali dahil olmak üzere birçok farklı süreci düzenlemek için kullanır. Bazı hormonlar vücudunuzdaki bezler tarafından üretilirken, diğerleri endokrin bezleri adı verilen özel hücreler tarafından üretilir. Hormonlarda beslenmenin rolü karmaşıktır. Kalsiyum ve D vitamini gibi bazı besinler sağlıklı kemikler için gereklidir. Demir ve selenyum gibi diğerleri kırmızı kan hücrelerinin oluşumunda rol oynar. Yine de C vitamini ve karotenoidler gibi diğerleri bağışıklık fonksiyonuna yardımcı olur.

İşte hormonları etkileyen birkaç besin içeriği:

1. Demir

Ergenlik döneminde artan hormonlar kan hacmimizi ve protein sentezimizi artırarak büyümemize yardımcı olur. Çocukluk dönemindeki demir eksikliği, daha sonraki yaşamda kemik sağlığını etkileyebilecek gecikmiş büyüme ve kemik olgunlaşmasına neden olabilir.

2. Selenyum 

Selenyum, tiroid fonksiyonunda rol oynayan önemli bir mineraldir. Ayrıca sağlıklı cilt, kemik ve bağ dokusunun korunmasına yardımcı olur. Testosteron seviyeleri, testosteron-bağlayıcı kompleksi oluşturmak için serbest testosteronu bağlayan testosteron bağlayıcı protein (TBP) tarafından düzenlenir. Selenyum bu protein için gerekli bir kofaktördür. Diyetinizde yeterli selenyum almadığınızda, vücudunuz daha az insülin üretir ve sonuç olarak hücrelere daha az şeker taşınır. Bu, pankreasın insülin üretimini artırmak için fazla mesai yapmasına neden olur. Bu olurken, vücudunuz yağ depolarını (yağ dokusu) artırarak mümkün olduğu kadar çok şeker depolamaya çalışır.

3. D vitamini 

D vitamini kemik sağlığı için önemli bir besindir, ancak metabolizmayı ve iştahı düzenleyen hormonlar üzerinde de etkisi vardır. D vitamini takviyeleri vücudunuza kalsiyum ve fosfor sağlamanın yanı sıra vücudunuzdaki hormon dengesinin korunmasına da yardımcı olabilir. D vitamini seks hormonlarının üretimi için gereklidir. Yağda çözünen bir vitamindir ve kolesterolün seks hormonlarına dönüştürülmesi için gerekli olduğu bulunmuştur. Testosteron hormonu, saldırganlık ve libido gibi erkeksi özelliklerle ilişkilidir. Ayrıca kalın ses ve sakal gibi erkek özelliklerinin yanı sıra kas kütlesinin gelişiminden de sorumludur. D vitamini, vücudun sağlıklı testosteron seviyelerini koruması için gerekli bir besindir.

4. Kalsiyum 

Kalsiyum vücudumuzda önemli rol oynayan bir mineraldir. Kalp, kaslar ve sinirler de dahil olmak üzere birçok organın düzgün çalışması için gereklidir. Ayrıca normal kan basıncının ve kan pıhtılaşmasının korunmasına yardımcı olur. Vücut, sindirim sistemi yoluyla gıdalardan kalsiyumu emer. Kalsiyum, vücudun testosteron ve östrojen de dahil olmak üzere hormonları üretmek için gereklidir. Erkeklerde testosteron yağsız kas kütlesinin korunmasına yardımcı olur. Östrojen, kadınlarda doğurganlık ve cinsel işleve yardımcı olur.

5. Çinko 

İnsülin hormonu kan şekerini düzenlemekten sorumludur. Vücut açlık durumunda olduğunuzu algıladığında, pankreasa insülin salması için bir acil durum sinyali gönderir. İnsülin daha sonra kan dolaşımından geçer ve hücrelerin yüzeyindeki reseptörlere bağlanarak kan dolaşımınızdan glikoz almaları için sinyal verir. Çinko, vücuttaki hormonal aktiviteyi düzenlemeye yardımcı olan önemli bir mineraldir. Çinko, normal insülin seviyelerinin korunmasında önemli bir rol oynar ve tip 2 diyabetli bireylerde glikoz kontrolünü iyileştirdiği gösterilmiştir. 

6. Omega-3 yağ asitleri 

İnsülin, testosteron ve kortizol dahil olmak üzere vücudunuzun iç işleyişini düzenleyen birçok hormon vardır. Bu hormonlar nasıl göründüğünüzde ve ne kadar sağlıklı hissettiğinizde rol oynar. Omega 3 yağ asitleri bu hormonların üretimini düzenlemeye yardımcı olabilir. En önemli etkisi, pankreas tarafından sıkı bir şekilde düzenlenen insülin regülasyonu üzerindedir. İnsülin, şekerin vücuttaki hücreler için enerjiye dönüştürülmesine yardımcı olur; Kanda çok az insülin veya çok fazla şeker varsa, bu diyabete yol açabilir. Omega 3’ler ayrıca testosteron üretimini düzenlemeye yardımcı olur ve stres veya hastalık zamanlarında çok yüksek veya çok düşük olmasını önler.