Hipertansiyonu Azaltmaya Yardımcı Olan 11 Gıda

Hipertansiyon (yüksek tansiyon) milyonlarca Amerikalı hastayla birlikte büyüyen bir tıbbi durumdur. Sorun, tuzlu ve yüksek yağlı işlenmiş gıdaların varlığı ve arzusu ile ağırlaşıyor.

Yerel gıda pazarlarınızda kolayca bulunabilen daha sağlıklı gıda alternatiflerini tercih ederek hipertansiyon seviyeleri düşürülebilir. Yüksek tansiyon teşhisi konulursa, bu seçenekler ilk saldırı hattı olmalıdır.

Aşağıdakiler, yüksek tansiyonunuzu düşürmenize yardımcı olacak 11 sağlıklı gıda seçeneğidir.

Yaban mersini

Bunlar, kahvaltılık meyve salatanıza veya mısır gevreğinize tatlı bir katkı sağlar ve kanser gibi ciddi hastalıklarla savaşan antioksidanlar sağlar. Yaban mersini ve çilek ve ahududu gibi diğer meyvelerde bulunan bir diğer önemli bileşik, kan basıncı seviyelerini büyük ölçüde azaltabilen antosiyaninlerdir.

Patates

Patates sadece sağlıklı ve lezzetli bir besin olmakla kalmaz, aynı zamanda tansiyonunuzu düşürür ve hipertansiyonla savaşabilir. Amerikan Kalp Derneği, patateslerde bulunan potasyum ve magnezyum minerallerinin hipertansiyon düzeylerini düşürme mücadelesinde önemli olduğunu belirtiyor. Magnezyum, yaşlıların diyetlerinde belirgin bir şekilde yoktur ve bu da onu yüksek tansiyon hastaları için sorunlu hale getirir. Yani sağlıklı bir garnitür arıyorsanız, sadece bir patates deneyin, ancak sosları sağlıklı bir seçim yapın.

Süt

Genç yaşamınız boyunca, büyük olasılıkla sabit miktarda süt tüketmişsinizdir. Bununla birlikte, büyüdükçe, diğer birçok yetişkin gibi, tükettiğiniz süt miktarını azalttınız. Hipertansiyondan muzdaripseniz, bu sorunlu olabilir çünkü özellikle yağsız süt, süzme peynir ve yoğurt gibi az yağlı süt ürünlerinde tüketilirse, sütte yüksek miktarda kalsiyum, edinme riskinizi azaltan güçlü bir gıda bileşeni sağlar. yüksek tansiyon.

Tahıl

WebMD.com, tam tahıllı yüksek lifli diyetin kolesterolü nasıl düşürdüğünü ve hipertansiyonun vücut üzerindeki zayıflatıcı etkilerini gösteren bir çalışma yaptı. İyi bir yüksek lifli gıda tahıldır. Lif içeriğini belirlemek ve yüksek şeker içeriğine sahip tahılları dışarıda bırakmak için tahıl kutusunun üzerindeki besin etiketlerini okumaya dikkat etmelisiniz.

Pancar

Bu sebze birçok insanın popülerlik ölçeğinde yüksek olmayabilir, ancak kan basıncını düşürmede ve hipertansiyonun zayıflatıcı etkilerinde önemli bir rol oynar. Londra Queen Mary Üniversitesi tarafından yapılan ve daha sonra Amerikan Kalp Derneği tarafından yayınlanan bir çalışmada, pancar suyundaki nitratların kan basıncını önemli ölçüde azalttığı gösterildi.

Bitter Çikolata

Doktorunuz sağlığınız için çubuk şeker yemenizi önermeyebilir, ancak bitter çikolata söz konusu olduğunda sağlığa faydaları iyi bilinir. Flavonoidler, kan basıncını düşüren ve hipertansiyon hastaları için faydalı bir atıştırmalık sağlayabilen bitter çikolatada (sütlü çikolata değil) bulunan bitki kimyasallarıdır.

Muz

Potasyum kan basıncını düşürmede önemli bir rol oynar ve bu bileşik muzda bol miktarda bulunur. Muz, aynı zamanda kalori ve şeker bakımından da yüksek olduğundan, potasyum içeriği nedeniyle bu yiyeceği fazla yememek akıllıca olacaktır. Bu meyveyi sabahları mısır gevreğinizin üzerinde veya gün içerisinde atıştırmalık olarak yiyebilirsiniz.

Avokado

Avokado, tekli doymamış yağlarda yüksektir. Araştırmacılar, bu tür yağların yüksek konsantrasyonlarını içeren diyetlerin, kan basıncını düşürmeye ve hipertansiyonun yan etkilerine önemli ölçüde katkıda bulunduğunu göstermiştir.
Avokadolar salatalar, sandviçler, tuzlu yemekler dahil çok çeşitli yemeklere eklenebilir ve pürüzsüz bir kıvamda ezilerek mayonez yerine kullanılabilir.

Balık Yağı

Genellikle tavsiye, diyetlerimizdeki yağ alımını azaltmaktır. Ancak hipertansiyon söz konusu olduğunda, uskumru ve somon gibi balıklarda bulunan omega-3 yağ asitlerinin tüketilmesi tavsiye edilir. Hipertansiyon dergisi, haftada iki kez tüketildiğinde omega-3 yağ asitlerinin obez ve aşırı kilolu kişilerde sistolik ve diyastolik kan basınçlarını azaltacağını gösteren bulgular yayınladı. Bu yağ asitleri ayrıca vücuttaki trigliserit seviyelerini ve iltihabı azaltır. Bu yağ asitleri takviyelerde tüketilse de bunları bir besin kaynağında tüketmek en iyi yoldur.

Sarımsak

Hipertansif hastalarda yüksek tansiyonu düşürmek için sarımsak yenebilir. Sarımsak çiğnenir, ezilir veya doğranırsa allisin adı verilen bir kükürt bileşiği açığa çıkar. Ortalama sırt üstü diyastolik ve sırt üstü sistolik kan basınçlarını etkili bir şekilde düşüren bu maddedir. Sarımsağın en büyük faydası çiğ yenildiğinde elde edilir.
Sarımsak yemeklere harika bir lezzet katar ve kıyılmış, ezilmiş, sirke ve yağa eklenerek salata sosları yapılabilir veya salsa yapmak için domatesle karıştırılabilir.

Zeytinyağı

Zeytinyağı, özellikle natürel sızma zeytinyağı kullanımıyla yüksek tansiyon düşürülebilir. Zeytinyağını yemeklerinizde de kullanabilirsiniz.

Clinical Nutrition Journal, zeytinyağının yaşlı insanlarda hipertansiyonu başarıyla azalttığı bir çalışmada ortaya çıktı. Hipertansiyonu olanlarda sızma zeytinyağı kullanımı ile LDL kolesterol ve sistolik basınçlar düşürüldü. Diğer birçok sağlıklı yağda olduğu gibi, zeytinyağı kan şekeri seviyelerinin korunmasına yardımcı olur. İçerdiği antioksidanlar olan polifenoller, hipertansiyon hastalarında kan basıncını düşürür.

Bu yazıyı hipertansiyonu düşüren gıdalar hakkında faydalı bulduysanız, lütfen bize bildirmek için bir yorum bırakın. Ayrıca, hipertansiyonu azaltan yiyeceklerle ilgilenecek birini tanıyorsanız, yazıyı kendileri okuyabilmeleri için buraya yönlendirin.